La Petita 2022 es el blanco rebelde de Joan Rubió en el Penedès: mezcla de Xarel·lo, Sumoll Blanc y Malvasía de Sitges que huele a limón confitado, flor de azahar y un toque de panal. Su breve maceración en ánfora aporta un cuerpo sedoso sin perder frescura salina. Perfecto para aperitivos playeros y risas espontáneas.
