Descripción
Porrera Vi de Vila Blanc 2018 es un vino blanco de la D.O.Q. Priorat, elaborado con una combinación de variedades locales, principalmente Garnacha Blanca (60%), Picapoll (20%) y Pedro Ximénez (15%). Este vino se caracteriza por su frescura y mineralidad, con una complejidad notable debido a su fermentación y crianza en depósitos de cemento y foudres de roble francés. Tiene un carácter refinado y elegante, típico de los vinos blancos de alta calidad del Priorat.
Nota de cata
Vista: Amarillo pajizo con reflejos dorados.
Nariz: Aromas de frutas de hueso como melocotón y albaricoque, con toques de hierbas mediterráneas y una mineralidad marcada.
Boca: Fresco y vibrante, con una acidez equilibrada y un final largo y salino.
La Bodega
Cims de Porrera es una bodega reconocida en la región de Priorat, creada con la intención de resaltar la calidad del terroir de Porrera, utilizando métodos de cultivo tradicionales y sostenibles. Se dedica a producir vinos de pequeñas parcelas, con una atención especial a las prácticas agrícolas respetuosas.
