Descripción
Microcósmico Garnacha es un vino tinto elaborado 100% con Garnacha, procedente de viñedos viejos situados en Valdejalón, Aragón. Este vino refleja la pureza y la expresión de la Garnacha en su estado más puro, con aromas intensos de frutas rojas frescas, hierbas mediterráneas y un fondo mineral. En boca, es vibrante, con una acidez refrescante y taninos sedosos.
Nota de cata
Vista: Rojo cereza brillante.
Nariz: Frutas rojas frescas como cereza y frambuesa, con notas herbáceas y minerales.
Boca: Fresco y vibrante, con acidez marcada y taninos suaves. Final largo y afrutado.
La Bodega
Bodegas Frontonio, ubicada en Épila, Aragón, es un proyecto liderado por Fernando Mora (Master of Wine), Mario López y Francisco Latasa. La bodega produce vinos artesanales en pequeñas cantidades, con un enfoque en la mínima intervención en la bodega y el respeto por las variedades autóctonas y el terroir. Frontonio se caracteriza por la producción de vinos sinceros, auténticos y con un profundo respeto por la biodiversidad.
