Descripción
En los últimos años los vinos de Álvaro Palacios se han impregnado de una nueva forma de hacer. A partir de la cosecha 2001, una viticultura aún más sabia y unas vinificaciones aún más perfeccionistas constatan el punto de madurez al que ha llegado uno de los hombres que ha revolucionado el panorama vinícola español y que ha posicionado sus vinos en el mapa de los grandes vinos del mundo. Álvaro Palacios dirige bodega y viñedo, y cuenta en el departamento técnico con Oriol Castells.
